|

Ledový čaj z Ameriky

18.06.2017

Proč si stále a dokola kupovat ledový čaj, když si ho můžeme mnohem levněji připravit doma? Láďa Hruška divákům ukáže přípravu ledového čaje, jak ho připravují v restauracích až za velkou louží, tedy v Americe. Na pravý ledový čaj z Ameriky budeme potřebovat jeden litr vody, půl hrnku cukru, jeden citron, jednu limetku a tři sáčky pravého černého čaje. Začneme tím, že v rychlovarné konvici svaříme litr vody. Horkou vodu slijeme do vhodné nádoby například skleněné konvice a necháme vylouhovat tři pytlíčky černého čaje. Necháme louhovat do úplného vychladnutí vody. Než voda vychladne, vymačkáme do cukru limetku a citron. Cukr promícháme do sirupovité konzistence, nalijeme do vychladlého čaje a máme hotovo.