Uskladnění brambor

Na bramborách je dobrá jejich chuť, ale hlavně obsah. Obsahují hodně vitamínů, kyselinu listovou, minerální látky, antioxidanty. Obsahují hodně vlákniny, dvakrát tolik co rýže. Neobsahují tuky a lepek a proto jsou vhodné pro bezlepkovou dietu.

Pokud brambory dobře skladujeme o tyto prospěšné látky nepřijdou. Před skladováním je důležité je probrat a zbavit se všech nestandardních kusů, tedy poškozených a nemocných brambor.

Toto video je dílem z pořadu:

Receptář Prima nápadů

Další videa z pořadu