|
|

Houbová čalamáda

26.11.2017

Houbová čalamáda se výborně hodí k masu, na topinky a nebo ji jíme i samotnou. Na její výrobu potřebujeme 450 g hub uvařených ve slané vodě, které necháme vychladnout. Použijeme-li houby sušené, tak ty namočíme na dvě hodiny předem a také je chvilku povaříme ve slané vodě, přidáme červenou papriku, cibuli, protlak, kečup. Na nálev potřebujeme vodu, ocet, cukr, sůl, bobkový list, nové koření, pepř. Nálev necháme přejít varem.

Další videa z pořadu

Články z našich webů