|

Žížalí čaj

04.03.2018

Žížalí čaj není horký nápoj připravovaný z kroužkovců, ale organické hnojivo, vhodné k hnojení rostlin doma i na zahradě. K jeho výrobě potřebujeme vermikompostér, který si buď zakoupíme, nebo vyrobíme ze dvou až tří nádob, které se umístí nad sebe. Horní nádoba je aktivní a dolní slouží na sběr tekutiny. Nejlepší umístění je v kuchyni, kde připravujeme jídlo. Do vermikompostéru dáváme zbytky zeleniny a ovoce. Na jeho přeměnu v čaj se používají kalifornské žížaly. Ty dokáží zpracovat veškeré zbytky organického původu, dokonce i ruličky od toaletního papíru, proložky vajíček a sáčky od čaje. Zbytky tropického ovoce je lépe nepoužívat, protože mají tendenci plesnivět. Prvního čaje se dočkáme od dvou měsíců po půl roku, podle toho jak hodně žížaly krmíme. Žížaláí čaj je velice koncentrované hnojivo a proto se ředí 1:10 vodou. Čaj skladujeme v nádobě v komoře, po neomezenou dobu.