Jedlé podzimní houby

Jaké máme v českých lesích jedlé houby uvidíte v tomto videu. Bojíme se sbírat co neznáme a to je dobře. Nicméně je spousta hub, které se dají jíst a mi je máme za prašivky. S druhy hud se dobře seznamte, ať víte co sbíráte a jíte.

Můžeme jíst čirůvky, které sbíraly už naše babičky. Další jedlé houby jsou václavky. Rostou v celých trsech na pařezech. Srtmělka mlženka je například výborná houba na houbové řízky nebo na nakládaní do kyselého nálevu. Je chutnější než řízky z hřibů. Nebo liška nálevkovitá je též velmi chutná houba. Do lesa však jděte raději s atlasem hub a svůj nález raději napoprvé konzultujte s odborníkem. Ať jste v klidu.

Toto video je dílem z pořadu:

Receptář Prima nápadů

Další videa z pořadu