Pěstování a využití šťovíku

Není šťovík jako šťovík. Šlechtěný šťovík se od běžného šťovíku, dost zásadně liší. Je to kříženec šťovíku zahradního, který mu dává kvalitu a jiného druhu, který mu dává mrazu vzdornost a vytrvalost. Paní Vlasta Petříčková nám poví jak ho pěstovat a využívat.

Jeho biomasa se používá pro vytápění budov samospotřebitelů. Dělají se z něj pelety, brikety a řezanka. Šťovík vydrží růst po deset let, takže je investičně výhodnější nežli jiné druhy rostlin.

Nejdůležitější je každoroční prodiskování porostu. Jeho kořeny potřebují vzduch. Důležité je i optimální hnojení. Nejlepší je prasečí kejda. Setí je vhodné na podzim, protože je tolerantní vůči mrazům a na jaře vzejde rychleji a lépe.

Toto video je dílem z pořadu:

Receptář Prima nápadů

Další videa z pořadu