|

Dýně

11.10.2019

Hokaida připomínají chutí mrkev, protože obsahují velkém množství betakarotenu. To jim dodává na síle a pro nás na významu. Dužnina je vždy chutná a plná živin. Můžeme je použít pro vaření, pečení, jako pyré, hlavní jídlo, i přílohu. Paní Věra Mazalová nám představí hokaida oranžová, zelená, šedá i šedomodrá. Prozradí nám jak je můžeme skladovat, a jakou odrůdu zvládneme pěstovat i na malé zahrádce, ne větší než jeden metr čtvereční. Nezapomněli jsem ani na klasickou dýni a dýně pro halloweenské tvoření.