![](https://img.primadoma.cz/w_7/64/05/thumb/6405bf22e3bc71787c59d363f00a3910.jpg)
01:24
Husí játra jsou považovány za jeden z vrcholů delikatesy. Dají se připravovat na několik způsobů. My vám ale představíme Tournedos Rossini - klasický francouzský recept z hovězí svíčkové. Kromě nejlepšího kousku hovězího masa do tohoto jídla patří ještě tučná husí játra foie gras a vzácný voňavý lanýž. Ačkoliv není toto jídlo zrovna nejlevnější, můžeme si jej jednou za čas připravit pro vzácné příležitosti.
Další videa z pořadu
Články z našich webů