04:40
Filetování ryb, případně vykosťování ryb je principem, kdy je potřeba rybí maso zbavit kostí. Šikovný "kuchtík" to zvládne za pár minut. Pokud použijete filetovací nůž, zvládnete to také, a jak se říká, cvičení dělá mistra. Jemné kostičky potom vyjmete pinzetou. A můžete si také pořídit speciální nůžky, které vám s rybou pomohou kompletně.
Další videa z pořadu
Články z našich webů