|

Jak správně sklidit a uskladnit jablka

21.10.2010

Znovu jsme se vypravili na zahradu pana Karla Kotyšana. Tentokráte proto, abychom viděli jeho sklizeň jablek. Pan Karel nám ukáže, jak se správně sklízí jablka ze stromu. Jablka je potřeba třídit podle velikosti, protože vetší jablka dříve zrají a proto se musí dříve konzumovat. Každá odrůda má jinou dobu zralosti, proto je také skladujeme odděleně. Dozvíme se také, co je to výběrová sklizeň a jaká má pravidla. Jablko naroste denně o 2%. Proto se nesklízí všechna najednou, ale jen ta největší. Ostatní hezky dorostou. Dobrou sklizní si můžeme udělat větší úrodu a větší kvalitu plodů