|

Pěstování hub v domácích podmínkách

13.04.2006

Naší nejkvalitnější zimní houbou je penízovka sametonohá, kterou si můžeme vypěstovat sami doma. Můžeme postupovat dvěma způsoby. Klasický způsob je pěstování na dřevěném špalcích. Druhou možností je pěstování na pilinách, které musí být z listnatého dřeva, poněvadž jehličnaté dřevo obsahuje terpentýn a ten brání růstu podhoubí. Více se dozvíte v následující reportáži. Shiitake se dá pěstovat podobně jako penízovka na dřevěných špalcích, ovšem roste ještě pomaleji, než penízovka..