|

Jak vybírat maso a uzeniny pro grilování

08.07.2008

V létě přichází doba oblíbeného grilování a posezení s přáteli. Pokud chcete vědět jak správně grilovat, tak bedlivě poslouchejte naše rady. U grilování se začíná správným výběrem masa vhodným. Je lepší používat masa prorostlejší jako je krkovička nebo hovězí vysoký roštěnec. Vepřová panenka je dobrá na pečení v celku, protože tak neztrácí šťávu. U klobás si hlídáme datum spotřeby a složení, aby klobása měla v sobě maso a nebyla složená jen z mouky a sóji.