|

Nové druhy červené řepy

15.10.2009

Červená řepa je oblíbenou zeleninou a mezi nejpěstovanější patří stále kulaté druhy řepy. Červená řepa patří do našich jídelníčků již od pradávna. A to nejen díky skvělé chuti, ale i kvůli jejím zdravým účinkům. Řepa patří vedle mrkve, petržele, celeru a spousty jiných druhů mezi kořenovou zeleninu, přičemž konzumujeme právě její kořenovou část. Pod slupkou, jak už její název napovídá, se skrývá červená dužina plná zdravých látek a skvělé chuti. Pojďme se podívat na jednotlivé druhy.