Bylinky a zelenina na podzim

Bylinky představují dvě skupiny. První z nich jsou letničky. To je koření, které se musí opravdu sklidit brzy, jinak jakmile přejde mrazem je znehodnoceno. Je to například koriandr, kopr, bazalka.

Druhá skupina jsou trvalky a ty si můžeme venku na mraze nechat. Můžeme si je chodit sklízet průběžně celou zimu. Například máta do čaje, šalvěj na potíže v dutině ústní, libeček, ozimá cibule, petržele. Rozmarýn a bobkový list pěstujeme v hrnkových nádobách a na zimu bychom je měli přenést dovnitř.

Toto video je dílem z pořadu:

Receptář Prima nápadů

Další videa z pořadu