Pěstování hub

Dnes se podíváme na zajímavé pěstování hub. Již nemusíme pěstovat pouze hlívu ústřičnou, ale máme na výběr z více druhů. Pan Ivan Jablonský se pěstováním zabývá již několik let a podělí se s námi o své zkušenosti.

V Číně dnes již pěstují 40 druhů, z toho 20 se pěstuje ve velkém a většina z nich jsou léčivé. U nás se zatím moc hub nepěstuje. Zatím zde máme houby shitake, korálovec, hnojník obecný a lesklokorka lesklá. Tyto houby zvyšují imunitu, odstraňují cholesterol. Korálovec povzbuzuje lidi trpící demencí a onemocnění mozku. Více se už dozvíte přímo od pana Jablonského v následující reportáži.

Toto video je dílem z pořadu:

Receptář Prima nápadů

Další videa z pořadu