|

Grilované papriky

20.05.2019

V rámci naší soutěže si připravíme recept z Ohrazení. Přijel nám ho připravit pan František Kratochvíl. Uvaří grilované papriky. Potřebovat budeme vařenou rýži s kari. Než se nám uvaří rýže, nakrájíme dvě středně velké cibule a vyčistíme tři papriky. Dále nakrájíme kuřecí prso a nachystáme plátky mandlí, sůl, strouhaný sýr a víno. Vše restujeme na pánvi. Když kuřecí maso zbělá, zalijeme ho bílým vínem. Následně vše vmícháme do rýže. Další postup se dozvíte v následující reportáži.