|

Recept na perníkové těsto

26.05.2019

Tentokrát pro Vás máme zajímavý nápad na perníkové čerty, které můžete dávat na Mikuláše místo jiných dobrot. Jedná se o recept na perníkové těsto od paní Hany Lukáškové. Na těsto budete potřebovat 40dkg hladké mouky, 1 lžičku sody, 1 lžičku koření (skořice, anýz, hřebíček a nové koření), 2 vejce, 5dkg másla, cukr, 2 lžíce medu a kakao. Suroviny smícháte a vytvoříte těsto. To zpracováváte půl hodiny. Pak necháte 24 hodin odležet a můžete začít vyrábět figurky. Začnete tělíčkem, které si vykrojíte tvořítkem. Pak si vyválíte hada a z něj vytvarujete ruce a nohy. Přidáte hlavu a pak už jen tvarujete detaily a oblečení. Figurky se pečou v troubě zhruba 10 minut při 180°.