|

Jablečný nudlojd

30.05.2019

Dnes si v rámci naší soutěže Nudle, fleky, špagety připravíme recept z Prahy, Přijela nám ho představit paní Ivana Jablečníková. A uvaří nám jablečný nudlojd. Na jablečný nudlojd budeme potřebovat široké nudle, smetanu ke šlehání nad 30% tuku, vejce, cukr, mandle, máslo, citronovou kůru, jablka a mletou skořici. Uvaříme si široké nudle, nalijeme do nich šlehačku, přidáme máslo, mandle a cukr.Promícháme a necháme vychladnout. Na těsto budeme potřebovat tuk, měkký tvaroh, hladkou mouku a trochu soli. V následujícím videu se dozvíte, jak přesně pokračovat.