Recept na opočenskou specialitu bramborku

22.11.2020

Paní Jaroslava Novotná peče zvláštní rodinnou specialitu bramborku. Kombinace brambor, škvarků a švestek vypadá divoce, ale výsledek je více než vynikající. Najemno strouhané brambory, voňavé slaninové škvarky, mléko, vejce, jablko, trochu mouky, samozřejmě sůl, bez které to nikdy nejde a čerstvé švestky na specifické doladění. Toto pečené jídlo je vhodné jako hlavní chod nebo teplá večeře. Zkuste ho s kefírem, nebo klidně s čajem či vínem a určitě si ho zamilujete jako Láďa Hruška.

Rozpůlené švestky

Kuchyňské struhadlo

Strouhání brambor

Rozklepnutí vajíčka

Lití těsta na plech

Ukládání na těsto

Pečení bramborky

Další videa z pořadu

04:02

Kuřecí nugetky z mletého masa

04:38

Panenky ze starých knih

03:03

Lampička ze starých vidlí

05:28

Louhované preclíky

04:50

„Pračkáček“ neboli gril vyrobený z bubnu ze staré pračky

01:40

PET lahve jako květináče pro rostliny

04:44

Fazolové bezlepkové bagetky s retro rybičkovou pomazánkou

04:54

Mini 3D výšivky

03:01

Věšáček ze starých zubních kartáčků

05:17

Podušky se zelím

04:16

Výroba dřevěného košíku z dřevěných lamel

01:35

Retro květináč ze starého telefonu

03:54

Nepečený koláč z krupicové kaše

04:43

Nechte se pohltit kouzlem scrapbooku, Vyrobit si můžete třeba cestovatelský deník

02:12

Srdce z kalíšků od čajových svíček

03:03

Květina ze zátek

05:53

Masový dort

04:26

Výroba krasohledů

01:00

Vánoční svícen

05:03

Vlastnoručně vyrobené vánoční ozdoby

Články z našich webů

Prima nápady

Nevíte, co rychlého, ale sytého připravíte k večeři? Zkuste bramborku!

Prima nápady

Jak se dělá pravá moravská škvarková pomazánka

Prima nápady

Co s domácími škvarky? Můžete je sníst hned nebo si udělat pomazánku a placky

Prima nápady

Škvarky, to je pravá pochoutka pro správné fajnšmekry

Prima nápady

Vyzkoušejte netypický pečený knedlík se škvarky, budete překvapeni jeho chutí

Prima nápady

Připravte letos štědrovečerní večeři horalů, která přežila až do dnešních dní