|

Zelený likér

13.05.2018

Máte rádi byllinné likéry? Peprmintka nebo mátová voda? Ukážeme vám, jak si tento bylinný likér vyrobit svépomocí doma. Na přípravu domácího bylinného likéru budeme potřebovat jeden hrnek máty, jeden hrnek pálenky, jednu tyčinku skořice, tři hřebíčky, jeden hrnek vody, jeden hrnek cukru a zelené potravinářské barvivo. Začneme tím, že si mátu nasekáme a naložíme na pět dní do lihoviny. Do lihoviny přidáme i skořici a hřebíček. Výluh zcedíme a svaříme si vodu s cukrem až nám vznikne kašovitá konzistence a necháme vychladnout. Cukerný roztok přimícháme do výluhu z máty, přidáme zelené potravinářské barvivo, zamícháme a můžeme stáčet.