|

Plněné grilované žampiony podle Ládi Hrušky

17.05.2019

Grilované žampiony jsou skvělou volbou pro doplnění vašeho grilování v letní podvečer. Spojení chutí šunky, nivy a žampionů je zkrátka neodolatelné. Pro přípravu budete potřebovat větší žampiony, 100g šunky, 1 nivu, 4 stroužky česneku, bazalku, olej, rajčata a 1 chilli papričku. Začnete tím, že žampionům utrhnete nožičky, které nasekáte na malé kostičky. To samé uděláte se šunkou. Nivu si nastrouháte na jemno a ze všeho dohromady si přichystáte směs. Do toho přidáte papričky, prolisujete česnek a vše smícháte. Směsí naplníte kloboučky žampionů, potřete olejem, přidáte nahoru cherry rajče a dáte na gril. Po čtvrt hodince je dobrota hotová a můžete mlsat a dodávat svému tělu vitamín B a dokonce i selen.