|

Domácí kutil: Udírna s varnou deskou a troubou

04.12.2016

Marek Zlínský nám ukáže 3v1. Jde o podomácku vyrobená udírna s troubou a varnou deskou. Pan Marek použil stará kamna sundaná z půdy postavená na podvozku s kolečky. Na podvozek s kolečky si postavil udírnu a vedle ní postavil kamna ve kterých dnes pan Marek vaří, peče i udí klobásy. Vevnitř pod udírnou je stočená roura aby šel kouř co nejdál, je tam bedýnka s pískem, aby mastnota měla kam odkapávat. Pokud by olej odkapával na plech, bylo by maso kyselé a i rakovinotvorné. Na udírně je i teploměr. Zajímavý nápad, že ?