|

Medvědí česnek

14.02.2016

Má česnek medvědí něco společného s kuchyňským česnekem? Společnou má chuť i léčivé účinky a dá se použít ve studené i teplé kuchyni. Medvědí česnek roste volně v přírodě v lesích jako podrostová rostlina, takže i na zahradě si ho vysázejte do podobného místa. Pomáhá léčit deprese, zavodněnost, kornatění cév a podporuje krvetvorbu. V kuchyni se používá se celá rostlina za syrova, nebo do polévek, klobás, salátů, sekané a dá se udělat i pesto z medvědího česneku.