![](https://img.primadoma.cz/w_7/61/65/thumb/6165b6385d10f068afaaf891289208cc.png)
00:41
Medvědí česnek je sezónní bylinka, která se dá používat obdobně jako klasický česnek. Má spoustu vitamínů a silic, chutná výborně zasyrova i po tepelné úpravě. Tradičně se z medvědího česneku připravuje pesto, které vydrží déle než čerstvé listy. Také je možné z medvědího česneku vytvořit ochucený olej. Pesto můžeme uchovávat v chladu, zamrazit nebo sterilovat jako zavařenou zeleninu.
Další videa z pořadu
Články z našich webů