|

Skladování ovoce a zeleniny přes zimu

31.01.2006

Kdo nemá velké prostory a ani velkou úrodu, může skladovat zeleninu jednoduše. Některé způsoby skladování jsou i dekorativní. Jde však o to, aby nám zelenina i jablka vydržely přes celou zimu a nekazily se. A právě o tom si dnes popovídáme s panem Janem Kopřivou. U skladování cibule a celkově zeleniny je důležité mít vhodné prostory. Pokud máme k dispozici sklep, kde je teplota kolem plus pěti stupňů Celsia, jsou to ideální podmínky. Rozhodně není vhodné využívat sklepy v panelákových domech. V následující reportáži se dozvíte ideální podmínky pro skladování zeleniny a jablek.