|
|

Výroba slaninového rohlíku

09.05.2019

Máte pocit, že rohlíky se slaninou z obchodu jsou drahé a slaniny je na nich málo? Ukážeme si, jak si doma vyrobit rohlíky se slaninou, které budou levné a velmi chutné. Na přípravu těsta budeme potřebovat dvěstě padesát gramů hladké mouky, dvěstě padesát gramů polohrubé mouky, sůl, lžíci cukru, sedm gramů sušeného droždí, tři deci vody a jednu polévkovou lžíci oleje. Dále potřebujeme 40 dekagramů slaniny a čtyřicet dekagramů sýru. Vhodné je použití domácí pekárny, ale těsto můžeme připravit klasickým způsobem v míse. Vypracované těsto si rozdělíme na dvě poloviny, vyválíme a nařežeme na osm stejných dílků. Sýr nakrájíme na osm menších a osm větších hranolků. Menší hranolky vložíme do rohlíku, zabalíme a pokládáme na plech. Na každý rohlík položíme dva plátky slaniny a na slaninu větší kus sýru. Vložíme do trouby a pečeme dvacet minut při sto osmdesáti stupních celsia. Dobrou chuť!

Další videa z pořadu

Články z našich webů