|

Trdlo

13.10.2019

Trdelník je oblíbená pochoutka nejen cizinců, ale tradičně i nás. Nemusíte se prodírat davem cizinců a kupovat si ho za nesmyslné peníze. Pojďme si ukázat, jak ho upéct za pár korun doma. Základem je kváskové těsto. Vůbec se toho nebojte, práce s kváskem je příjemná a snadná. Péct bude Láďa Hruška spolu s panem Jiřím Novotným. Potřebné suroviny najdete ve videu a ukážeme si i celý postup, včetně přípravy samotného kvásku. Poradíme i jak a na co těsto namotávat. Postačí sklenička a alobal.