Topinambury, potraviny pro naše zdraví

12.12.2021

Topinambury jsou velmi chutné a navíc zdraví prospěšné. Lidově zvané židovské brambory nebo řidčeji také jeruzalémské artyčoky jsou v podstatě byliny z čeledi hvězdnicovitých, tedy vlastně slunečnice. Topinambury vyplavují z našeho těla toxiny a odstraňují je i ze svého nejbližšího okolí. Podáváme je jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu, lze je vařit, smažit i zapékat.

Slunečnice topinambur (Helianthus tuberosus).

Recept na smoothie z topinamburu.

Výroba smoothie.

Hlízy topinamburu.

Další videa z pořadu

02:53

Bramboráková polévka

02:39

Léčivé jeřabiny

01:58

Dekorace ze staré klávesnice

05:55

Domácí korbáčiky z jednoho hrnce

01:44

Kravatové pouzdro

04:38

Výroba křesla z elektrikářské cívky

04:33

Dekorace z vaniček od paštiky

05:12

Recept na unikátnídýňový koláč

02:51

Léčivé kaštany a jejich tinktura s mastí

03:15

Halloweenský stojan na svíčky

03:26

Kloubový traktor vyrobený podomácku

02:42

Placky z olomouckých tvarůžků

04:11

Dýňové zdobení ubrouskovou technikou

02:09

Dušičková svíčka

01:32

Halloweenské strašidlo narychlo

02:26

Recept na rychlý banana bread

04:15

Palačinky naslano: Církevní placky

03:04

Motýl z dřevěných větviček

04:35

Lampičky z použitých hudebních nástrojů

05:35

Neobyčejné kachličky ubrouskovou metodou

Články z našich webů

Zahrádkářská poradna.cz

Topinambury nebo slunečnice? Jak pěstovat tuto zajímavou plodinu?

Zahrádkářská poradna.cz

Pěstujeme topinambury v českých podmínkách

Zahrádkářská poradna.cz

Topinambury patří do každé zahrádky

Zahrádkářská poradna.cz

Poradíme vám, jak pěstovat židovské brambory neboli topinambury

Prima nápady

Co připravit z vlastnoručně vypěstovaných topinamburů?

Prima nápady

Topinambury v květináči