Bršlice kozí noha

Bršlici kozí nohu znáte ze zahrádek jako plevel, na který každý nadává. Ve skutečnosti se jedná o léčivou bylinu, která blahodárně působí na pohybový aparát a dokonce skvěle působí proti dně tím, že umí vypudit z těla kyselinu močovou. Umí čistit krev a zabraňuje bolestem kloubů.

Nejjednodušší způsob konzumace je přidáním do jídla. Listy mají hořkou chuť, takže je lepší je trhat, dokud jsou menší. Výborným jídlem, do kterého můžete bršlici přidat je pizza. Bršlici nakrájíte na kousky, přimícháte vajíčka, dobromysl, azalku, česnek, zakysanou smetanu a sůl. Kdo má rád pálivou chuť přidá chilli. Vytvoříte směs, kterou nanesete na těstový korpus. Posypete sýrem, přidejte rajčátka a olivy, a upečte. V rozmanité chuti ani nepoznáte, že je v ní i hořká bršlice.

Toto video je dílem z pořadu:

Vychytávky Ládi Hrušky

Další videa z pořadu