04:11
|
|
Řízečky v kefírovém mléce
23.11.2025
Tradiční způsob naložení masa v kefíru, kdysi metoda „nic nevyhodit“, dnes šetrný způsob ke kuchyni i planetě. Kefír díky kyselosti maso krásně zvláční, uzamkne v něm šťávu a redukuje potřebu tuku či soli. Marináda s česnekem, hořčicí a bylinkami připraví maso k osmažení či pečení, výsledkem je šťavnaté a chutné jídlo.
Další videa z pořadu
Články z našich webů
