Polévkové koření

Dnes si uděláme domácí polévkové koření. Použijeme na to mrkev, petržel, cibuli, česnek, pórek, celer, nať petržele a celeru. Vše si očistíme.

Mrkev rychle a krátce povaříme v horké vodě a ihned ji rychle zchladíme a osušíme. Mrkev si tak zachová hezkou červenou barvu.

Nastrouháme celer a petržel nahrubo, pórek na kolečka. Cibuli a česnek nasekáme na hrubo a vše dáme jednotlivě do sušičky a usušíme. Usušené vše smícháme všechno dohromady a rozmixujeme na jemno je to hotové.

Toto video je dílem z pořadu:

Vychytávky Ládi Hrušky

Další videa z pořadu